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天天新消息丨谷子的產地主要分布在哪里?谷子是哪里的特產?

2023-07-05 15:39:10 來源:深圳信息港

谷子的產地主要分布在哪里?

全國谷子年種植面積約140萬公頃,年總產量280萬噸左右,種植面積較大的地區依次是河北、山西、內蒙古、陜西、遼寧、河南、山東、黑龍江、甘肅和吉林,上述10個省和自治區谷子種植面積占全國總面積的97%,其中60%分布在華北干旱最嚴重的河北、山西、內蒙古。

中國谷子最新分布是黃淮以北地區,主要分布在河南、河北、山東、內蒙、東北、陜西、甘肅等幾個省區,其中以山東、河北、內蒙、山西為主產地。基本在山間溝坡地種植,旱作農業。

中國谷子最新分布是黃淮以北地區,主要分布在河南、河北、山東、內蒙、東北、陜西、甘肅等幾個省區,其中以山東、河北、內蒙、山西為主產地。

谷子是哪里的特產?

綠葉沙沙,長桿搖搖,谷子,熟悉的名稱。烏蘭察布盟盛產谷子,年產3600萬公斤。由其加工成的小米是人們極為喜愛的食品。小米,營養豐富,含有豐富的氨基酸,無論煮飯熬粥都易被人體消化吸收,所以是產婦、兒童及老弱、病人的良好滋補食品,有“食品人參”之稱。與谷子相伴,烏蘭察布盟黍子(脫皮后稱作黃米)產量也較大,約600萬公斤左右,黍子含蛋白質11.7%,脂肪3.3%,糖類64.2%,有較為豐富的維生素和葫蘿卜素,用黃米磨粉后所做成的炸糕是北方人節日喜慶之時必備的佳品。

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