切莫被“茶飲熱”沖昏頭腦

據了解，一些茶飲店之所以選擇在今年密集開店，主要是受疫情影響，一些實體門店急于轉手，轉讓費大幅下降。不僅小成本創業者，一些傳統行業巨頭也紛紛跨界入局茶飲行業。有數據顯示，目前經營范圍包含奶茶的企業超過14萬家，僅2019年至今，全國新增注冊奶茶企業就有2萬多家。

據悉，國際上一些餐飲業巨頭在開一家新店時，在選址上有十分嚴格的程序，按附近有沒有大型商場、營業額是多少、有多少公交地鐵線路，采取記分方法制定商圈規劃，再按商圈成熟度和穩定度選擇開店地址。如今，一些茶飲店快速開店擴張，大多沒有經過類似可行性調查。

 

<p font-size:18px;white-space:normal;"="" style="margin: 0px 0px 15px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: medium; vertical-align: baseline; background: transparent; font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;, Tohoma, Arial; list-style: none; color: rgb(64, 64, 64);">　　實際上，開茶飲店并非穩賺不賠的生意，急功近利盲目擴張不可取。企業應在科學、充分的調查研究基礎上，綜合考量自身實力、優勢及行業情況后再作出是否進入茶飲行業或擴大經營規模的決策，切莫被“茶飲熱”沖昏頭腦。(錢夙偉)