全市圍繞“做大總量、提升規模、做強品牌”的主攻方向,市場化推進金刺梨產業發展的路徑明確。安順市林業局黨組以“林長制”為抓手,將國家和省市黨委政府經濟建設要求,立足當前著眼長遠,把金刺梨產業振興的布局和未來,與林業生態修復和林業產業振興交會對接,立足“土”做大產業經濟總量,因地制宜奏響產業振興“協奏曲”;突出“特”提升種植規模,擴量提質落好基地高質量建設“關鍵棋”;聚焦“產”做優產品品質,做強公共品牌,釋放效能繪就產業經濟“富民圖”,為安順人民過上更好的幸福日子貢獻林業力量。省領導深入安順市普定、關嶺、經濟開發區等縣區調研,贊譽金刺梨種植、加工、銷售全產業鏈又好又快地發展,既提升了產業集中度和市場競爭力,又使美麗鄉村與優美自然山水相得益彰。
金刺梨早期發展的比較效益一般,因為過去種植突出的是生態治理,有點產業效益即可,源頭管理偏弱導致發展不穩定,鄉土技術人才培育跟不上,產銷體系不完善,品牌影響力不強,一些林農因管理不善,果品價格不穩而棄管。在新一輪發展中,市林業局依托市林科所技術力量,長期專注金刺梨專業的科研和技術推廣,形成了金刺梨良種培育、果品貯藏、產品品質等一系列科研課題。全所干部職工深入各個縣區的苗圃指導種苗培育,檢查種苗質量,確保不讓一棵劣質苗上山。同時協同縣區林業科技人員組織林農培訓,開展科學施肥、高效栽培和科普推廣,惠及林農萬余人。近幾年來,安順林業不斷優化金刺梨老品種,培育栽種新品種,扎實做好每一塊金刺梨的基地建設,為產業高效發展打牢基礎。
突出“特”提升規模 擴量提質落好基地建設“關鍵棋”
“育好”一顆金果,“壯大”一項產業。安順市以規模化、標準化、品牌化、 市場化思路,充分發揮金刺梨特有優勢,大力提高產銷融合能力和水平,突出“特”提升種植規模,擴量提質落好基地建設“關鍵棋”,全面構建支撐體系,把種植基地管理做好做優,積極謀劃項目、爭取項目資金,按照基地“穩面積、提質量”工作思路,指導各縣區政府穩住現有種植面積,做好產業信息數據工作,建立刺梨種植面積、采收面積、規模化基地、平均畝產量、企業(合作社、大戶)種植生產情況及相關管理責任人臺賬,加強金刺梨種植管理,避免現有金刺梨基地失管荒廢造成面積產量縮減,認真排查整改存在問題的相關項目資金。全面摸排可擴大種植地塊,重點在石漠化的坡耕地里或合規進行樹種結構調整地塊等進行,科技、林業等相關部門協調配合,不在擴面上違規。
早在2003年,安順市林科所便培育出了富含SOD酶、葉酸、β胡蘿卜素、維生素C、還原糖、多種礦物質和多種人體必需氨基酸的“金刺梨”,但當年的接受度較差,村支書陳大興是第一個“吃螃蟹”的人,2008年帶領村民培育種苗,試種23畝,三年后掛果畝產2000斤,價格高達每斤30元,是真正的“金果果”。村民看到效益,全村一年荒山荒地種植2300多畝,成為安順種植最早、規模最大的金刺梨種植基地。
被譽為“金刺梨村”的西秀區雙堡鎮大壩村,山上山下都是大冠幅金刺梨,累計5300多畝,豐產林2500多畝,村民人均依靠金刺梨的純收入超過2萬元。歷經16年的發展,大壩村延年果種植農民專業合作社與群眾利益聯結機制現已經形成,固定發展模式是“村支部+合作社+基地+農戶”,“235”分紅機制規定:產業收入的20%歸村集體經濟,30%用于支付購買原料和人工費等開銷,50%分給農戶。對脫貧戶則采用“136”分紅機制,削減10%的村集體經濟,補貼給貧困農戶,即村集體經濟占總收入10%,生產管理投入30%,60%分給農戶。2024年,大壩村售賣鮮果800多噸,總產值500多萬元,建成了數字化金刺梨大數據平臺,實現了以農眼智能監測基站、蟲感知、智能灌溉系統等農業智能終端生產管理全程可視化監管。村民富裕了,村集體經濟盤活了,村民村貌改變了,村民住的是別墅,家家都有電商、農家樂、民宿等特色旅游經濟收入。村支部被授予“全國優秀基層黨組織”榮譽稱號,村子相繼榮獲全國文明村鎮、中國美麗休閑鄉村、全國生態文化村、全國脫貧攻堅先進集體、國家級示范社等榮譽。
截至2024年底,安順市累計種植保存優質金刺梨近7萬畝,覆蓋全市8個縣區35個鄉鎮298個村,涉及種植公司6家,合作社5個,大戶28戶。全市金刺梨產量1.4萬噸以上,種植戶人均增收1500元以上。
聚焦“產”做強品牌 釋放效能繪就產業經濟“富民圖”
強化石漠化生態治理建設,深度發展金刺梨產業經濟,既要立足當下,更要布局長遠。安順市聚焦“產” 釋放效能,推動一、二、三產業深度融合,從“扣”式發力到“鏈”式發展,打造“金刺梨原料種植—產品加工—市場銷售—大數據管理”產業鏈條,促進配套產業發展,推動產業鏈延伸增效,繪就出一幅產業振興的“富民圖”。安順林業在新一輪發展中注重幫扶企業在深加工中做強品牌,全市現已發展眾鑫民享、春歸保健、云上刺梨花、天賜貴寶、貴州得寶等規模加工企業10家,其中省級林業龍頭企業4家,開發有金刺梨休閑食品、酒水飲料、健康品、美妝品等金刺梨產品40多種,培育了“魔梨”“黔之梨”“黔力寶”“金薔薇”“7日C”“索嶺嘗壽果”等一批具有一定知名度和影響力的品牌,產品遠銷河南、山西、山東、河北、陜西、甘肅、新疆、云南、四川、廣東等20多個省區市,并相繼走進新西蘭、俄羅斯、巴西、泰國等國際市場,經營銷售穩中有升。
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