庫爾勒是屬于哪里的？庫爾勒市的美食有哪些？

庫爾勒是屬于哪里的?

庫爾勒市，是新疆巴音郭楞蒙古自治州下轄縣級市，是巴音郭楞蒙古自治州的地級行政區(qū)首府，位于新疆中部、天山南麓、塔里木盆地東北邊緣，北倚天山支脈，南臨世界第二大沙漠塔克拉瑪干沙漠。是古絲綢之路中道的咽喉之地和西域文化的發(fā)源地之一，是南北疆重要的交通樞紐和物資集散地，也是該地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟、文化中心。 庫爾勒市行政區(qū)面積7268平方公里，截至2019年末，庫爾勒市戶籍人口477710人。

“庫爾勒”維吾爾語意為“眺望”，因盛產(chǎn)馳名中外的“庫爾勒香梨”，又稱“梨城”。庫爾勒市是西北五省區(qū)第一座“全國文明城市”(2009年1月23日評出)。

2022年，全年庫爾勒市實現(xiàn)生產(chǎn)總值(GDP)981.62億元，比上年增長0.7%。

2021年10月，入選“2021中國智慧城市百佳縣市”榜單。

庫爾勒市的美食有哪些?

1. 大盤雞：一道由辣椒、土豆、雞肉等烹制而成的傳統(tǒng)維吾爾族風味菜肴，香辣可口，是當?shù)厝朔浅Ｏ矏鄣囊坏啦穗取?/p>

2. 羊肉串：也是當?shù)胤浅Ｓ忻拿朗常眉毮鄣难蛉獯谔炕鹕峡局疲饨估锬郏銡馑囊纾浅Ｃ牢丁?/p>

3. 手抓飯：一種將米飯、肉、蔬菜等一起拌勻后手抓食用的傳統(tǒng)維吾爾族美食，口感軟糯香甜，非常適合與家人朋友一起分享。

4. 烤羊腿：又叫“大羊腿”，是維吾爾族傳統(tǒng)的節(jié)日美食，用大量調(diào)味料腌制后在火上烤制而成，外焦里嫩，汁水十足，味道非常好。

5. 馕：一種類似于西式面包的傳統(tǒng)維吾爾族面食，將面團揉成長條狀后卷成圓形，在炭火上烤制，口感松軟，香氣撲鼻。

總之，庫爾勒市的美食以維吾爾族美食為主，辣味濃郁，口感獨特，是一道不可錯過的美味佳肴。