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“老板你好，贛南臍橙甜不甜？”“包甜，這兒有切好的，來一塊嘗嘗。”1月15日，農(nóng)歷臘月二十四，南京鼓樓區(qū)市民徐華燕在南京清涼門華潤蘇果超市里一口氣買下了二十多斤水果，將手推車堆得滿滿當(dāng)當(dāng)。“孩子們春節(jié)假期都回來，多買些水果、米面油備著。”徐華燕說，這幾天她每天都要來超市逛逛，年貨品質(zhì)好，價(jià)格也合適。

各式各樣的新鮮蔬菜、包裝精致的水果禮盒、活蹦亂跳的鮮魚活蝦、碼成小山似的米面糧油……在蘇果超市，記者看到各類商品琳瑯滿目，搭配紅紅的“兔元素”，到處都是購銷兩旺的景象。

“蘇果超市開發(fā)了年節(jié)新品500多種，滿足消費(fèi)者的年貨采購需求。”南京華潤蘇果清涼門店店長趙燕利告訴記者，這幾天，年貨采購迎來了高峰，還開啟了“年貨節(jié)”“年貨大集”等促銷活動(dòng)，滿足群眾多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)需求，努力為消費(fèi)回暖按下“加速鍵”。

記者從南京市商務(wù)局了解到，南京市首批186家農(nóng)貿(mào)市場已明確春節(jié)假期不停業(yè)。蘇果、盒馬等14家品牌連鎖超市、便利店共1480余個(gè)門店春節(jié)期間正常營業(yè)，并適當(dāng)加大節(jié)日商品備貨量，按需增加補(bǔ)貨頻次。

肉蛋奶、果菜魚等是重要的民生商品。春節(jié)期間是“菜籃子”產(chǎn)品傳統(tǒng)消費(fèi)高峰，當(dāng)前市場供應(yīng)是否有保障？后續(xù)供應(yīng)能否跟得上？

南京農(nóng)副物流中心眾彩市場承擔(dān)著南京及周邊約70%的蔬菜供給。1月16日，一輛輛來自安徽、山東、云南等地的運(yùn)輸車輛排隊(duì)進(jìn)入市場的蔬菜區(qū)、水果區(qū)、糧油區(qū)。“最近，每天約4萬輛車進(jìn)出市場，到貨蔬菜約2800噸，水果約2400噸，糧油約350噸，較去年同期均有增長。”南京農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心有限公司經(jīng)濟(jì)發(fā)展部主任謝明表示，為了確保市民“菜籃子”拎得穩(wěn)，目前在庫儲(chǔ)備土豆、白菜、胡蘿卜等近十種蔬菜超過3000噸，南京周邊200公里范圍內(nèi)在田儲(chǔ)備蔬菜超過13000噸。

節(jié)日是肉類消費(fèi)旺季。江蘇蘇食集團(tuán)作為具體落實(shí)市級(jí)豬肉儲(chǔ)備和投放工作的企業(yè)，不久前與江蘇溫氏、牧原、立華和上海農(nóng)場等大型養(yǎng)殖企業(yè)簽訂生豬供應(yīng)協(xié)議，鎖定豬源超10萬頭。“根據(jù)市場需求，我們計(jì)劃生豬屠宰量由平時(shí)的每天4000多頭，增加到春節(jié)期間的9000多頭。”江蘇蘇食集團(tuán)南京分公司總經(jīng)理陳漢輪介紹，蘇食在南京的150多個(gè)專柜和200個(gè)超市賣場全部正常營業(yè)，在各區(qū)還安排了64個(gè)市級(jí)儲(chǔ)備肉投放銷售點(diǎn)，方便市民購買豬肉產(chǎn)品。

“南京扎實(shí)做好糧、油、蔬菜等重要生活必需品的市場保供工作，指導(dǎo)重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)提前鎖定貨源，暢通流通渠道，增加調(diào)貨頻次，積極應(yīng)對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)需求的增長。”南京市商務(wù)局副局長富寧宏告訴記者，南京密切關(guān)注節(jié)日期間天氣變化、供需變化，持續(xù)做好生活必需品市場監(jiān)測，加強(qiáng)市場趨勢分析和預(yù)警預(yù)測。同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化市區(qū)街道三級(jí)保供機(jī)制，動(dòng)態(tài)優(yōu)化南京120家生活必需品重點(diǎn)保供企業(yè)名單和96個(gè)應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)，提高快速反應(yīng)和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力，確保“供得上、保得住”。 （經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 蔣 波）

關(guān)鍵詞： 消費(fèi)需求