導語:鈣是我們人體內非常重要的微量元素之一,鈣也是我們人體生長發育所必需要的一種營養元素,它是骨骼和牙齒等器官的重要組成成分。據相關研究表明,我們在日常的膳食當中攝入的鈣元素遠遠不及我們身體內所需要的鈣元素。
#百里挑一#如果體內缺乏鈣元素的話,就非常容易出現各種臨床病癥,比方說兒童缺鈣的話會引起佝僂病,雞胸和牙齒發育不良等癥狀,孕婦缺鈣有可能引起產前高血壓或者是腿抽筋等癥狀,老年人缺鈣就會容易出現駝背或者是骨質疏松癥等情況的發生。
既然缺鈣了就必須要補,現在很多人都喜歡在日常的生活當中盡量多吃一些補鈣的食物,比方有人說吃蝦皮能補鈣,那么這個問題是真的嗎?下面我們不妨一起來了解一下吧。
吃蝦皮能補鈣?
蝦皮當中含有豐富的鈣離子和豐富的蛋白質,適量的吃一些蝦皮,可以起到增加骨骼對鈣離子的吸收,以及能夠增加骨骼的強度。
并且蝦皮當中還含有豐富的碘、鐵、鈣等礦物質,經常吃一些蝦皮的話,不但可以改善缺鐵性貧血,而且對于增強人體的免疫力,促進新陳代謝,都有一定的作用。另外蝦皮當中還含有豐富的葉酸和維生素,可以有效地促進體內血紅細胞的生成,對于促進皮膚的新陳代謝也有一定的作用。
雖然說適量的長期吃蝦皮,對我們的身體健康是非常有利的,但是在這里也要告誡大家蝦皮可以適量常吃,但是不適合多吃。這是因為蝦皮里面基本都含有大量的鈉元素,而且蝦皮里面所存在的鈣主要是在蝦殼當中,人體對其吸收率卻很低。
如果單要想靠吃蝦皮來補鈣的話,不但不會達到補鈣的效果,有時還有可能會導致鈉元素攝入量過多,對于高血壓患者來說存在一定的風險。
如果非要說要通過蝦皮來補鈣,那么每天吃蝦皮時必須要控制住量,也就是說正常的成年人每天大約100克左右的蝦皮就可以了。另外想要給身體補鈣,單純的靠吃蝦皮是肯定不行的,你可以試著嘗試一下下面這幾類食物。
醫生:想補鈣不妨常吃這4種食物,你或許還不知道
1、乳制品
我們在日常生活當中,所進食的食物當中有很多食物都含有一定的鈣質,但是相比較而言含鈣量比較多的當屬乳制品。
這里所講的乳制品,比方說是牛奶、冰淇淋、奶酪等乳制品,但不包含牛奶味飲料。如果想補鈣的話,每天可以適當的喝一些牛奶,據相關數據顯示,每100克牛奶當中鈣的含量是104毫克,正常的成年人每天喝300毫升左右的牛奶,就可以補充我們身體內所需要的鈣元素。
2、豆制品
豆制品也就是我們用大豆所做成的食物。據相關數據顯示,每100克大豆當中含有191毫克的鈣,但是把大豆加工成豆腐以后,雖然添加了大量的水分,每100克豆腐當中的鈣含量竟然能夠達到164毫克。
所以在日常生活當中想要補鈣的話,不妨經常吃一些豆制品,對于補鈣是十分有利的。
3、雞蛋
雞蛋屬于是我們在日常生活當中經常食用的一種廉價營養品,它里面富含蛋白質,礦物質以及多種維生素和微量元素,能夠及時地為我們人體提供豐富的營養。
其中雞蛋里面含有的鈣與我們的人體所需要的鈣質比較接近,非常容易被人體吸收。另外雞蛋是繼牛奶之后,非常適合我們補鈣的一種食物。
4、堅果
堅果除了富含蛋白質和脂肪以外,還含有大量的維生素以及葉酸和鈣等營養元素,另外堅果還富含膳食纖維,如果長期一些堅果的話,除了能夠及時的補充我們人體所流失的鈣質,而且對于身體健康也非常有利。
結語:隨著年齡的增長,我們體內的鈣質會產生一定的流失,這是一種非常正常的生理現象,因此大家也不要過于擔心,只要我們在日常生活當中只要經常吃一些富含鈣質的食物,就可以有效的補充鈣質的流失。
凡注有"環球傳媒網"或電頭為"環球傳媒網"的稿件,均為環球傳媒網獨家版權所有,未經許可不得轉載或鏡像;授權轉載必須注明來源為"環球傳媒網",并保留"環球傳媒網"的電頭。