今夏飲料主打“健康”“養生”風潮
高溫天,也讓飲料市場迎來了銷售旺季。記者走訪市場發現,今年的飲料市場上,不論奶茶、冰品,還是碳酸飲料、茶飲品、氣泡水、蘇打水,都在主打健康牌,無糖低糖、0卡0脂、養生養顏等概念。
時尚茶飲:養生養顏吸引消費者
《2020中式養生行業洞察報告》中顯示,女性消費者更愿意投資在傳統滋補來養生。繁華的張掖路上,一家與知名健康營養品牌聯名的奶茶店不斷吸引路人消費,酵素植萃系列、纖體養顏系列、葡萄籽精華系列等十余個系列的飲品看起來“健康”元素滿滿,起步價20元,最高33元一杯。已進駐蘭州多家商場的奈雪的茶今夏也是“養生”新品頻出,尤其是小眾南方水果的加入,讓蘭州人覺得挺新鮮。“這里有霸氣玉油柑,聽說可以刮刮油脂,減肥期我也買來嘗了嘗。”市民李女士告訴記者。
商超便利:“0糖0卡”逐漸占據市場
“我們今年上市了一系列‘0糖0卡0脂肪’的氣泡水、果水、蘇打水。”甘肅中糧可口可樂飲料公司一負責人告訴記者,“尤其是蘇打水產品,我們打造了首款功能性蘇打水飲料。”
記者探訪了多家超市、便利店及網上購物平臺發現,無糖黑咖啡、0卡0脂氣泡水、“纖維+”可樂、0糖植物蛋白奶等健康概念的飲料商品琳瑯滿目,同時,迷你裝的碳酸類飲料也越來越多。“可樂、雪碧、芬達都有迷你裝,300毫升一瓶,熱量不會超標。”喜歡喝碳酸飲料的市民陳先生說。
另外,不少消費者還發現,雖然部分飲料標注著“無糖”“0糖”,但成分表“赤蘚糖醇”“三氯蔗糖”等卻在其中。記者了解到,依據國家相關規定,無糖飲料指每100毫升飲料中含糖量不高于0.5克,也就是說,部分主打無糖的飲品可能只是含糖量少,并不等同于完全無糖。
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