大多數人的體型可歸為3種類型:中胚層(運動型體格)、外胚層(消瘦,肌肉和皮下組織纖弱)和內胚層(全身圓軟,脂肪堆積,大腿粗小腿瘦)。每種體型的人都需采用不同飲食方案和訓練方法:外胚層體型的人身材瘦長、代謝快,因此增加體重和肌肉對他們來說是種挑戰;中胚層體型的人天生就擁有發達的肌肉,能輕松減肥或增重;內胚層體型的人骨骼結構相對較大,易儲存脂肪,減重較困難。鑒于內胚型體型者減重相對困難,美國運動委員會近日總結了該體型減重難的原因,并給出了健身指導。
體型特征:身材呈梨形,肩膀窄,四肢短,脂肪集中在下腹部、臀部和大腿,使他們減肥相對困難。
代謝特征;內胚層體型的人通常對碳水化合物敏感。碳水高的食物在其血液中能迅速轉化為糖,更有可能被儲存為脂肪而不是燃燒以獲得能量。因此,大多數內胚層體型的人體脂百分比較高,更易患糖尿病、高血壓等。
幸運的是,通過正確的營養和健身方案可預防或糾正這種失衡。
飲食。該人群最佳營養方案是均勻攝入營養素,碳水化合物、蛋白質和脂肪分別占比30%、35%和35%。其中碳水化合物主要來自蔬菜和少量未經精制的、膳食纖維含量高的淀粉類食物,如藜麥,遠離餅干。蛋白質以優質蛋白為主,如雞蛋、牛奶、魚肉等。脂肪優先選擇不飽和脂肪酸占比高的,如橄欖油。
健身方案。采用力量訓練和有氧鍛煉,其中有氧鍛煉最好每天進行,制造更大的“熱量赤字”。具體如下:
有氧訓練:每周進行2~3次高強度間歇式訓練(HIIT),每次30分鐘,例如先在跑步機上快跑5分鐘,然后慢跑5分鐘,交替進行。每周進行2~3次速度平穩的有氧鍛煉,每次30~60分鐘。
力量訓練:內胚型體型的人代謝速度慢、體脂多,因此保持或增長瘦肌肉重量,以提高靜息代謝率,讓身體燃燒更多的脂肪作為燃料,是他們進行力量訓練的重點。建議該人群關注大塊的肌肉群,如腿部和背部;動作重復次數多一點,一組一般做15次;多做些復合訓練動作,調動多個關節和多個肌肉群參與;在循環式訓練方案中,組間休息時間盡可能短。具體訓練方案見表。
最后提醒,內胚型體型的人如果不持之以恒鍛煉,很難打造苗條身材,但也不要過度訓練。日常生活中避免久坐、熬夜,盡量早睡早起、控制飲食。▲
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