□ 本報記者 紀偉

本報通訊員 高靜

凌晨4點，臨沂市蘭山區(qū)方城鎮(zhèn)“沙窩地”甜瓜種植基地已經(jīng)熱鬧起來。種植戶將剛剛采摘的甜瓜，按標準裝進印有“方城瓜菜”的箱子里，由專車運送至臨沂各大早市。

方城鎮(zhèn)位于蘭山區(qū)北部，由于地勢平坦，土壤呈砂質(zhì)，適宜種植甜瓜，因此當?shù)匕l(fā)展了特色甜瓜產(chǎn)業(yè)。“但由于以往各村甜瓜產(chǎn)業(yè)單打獨斗，在大棚管理、品種更新、銷路拓展等方面水平不高，舊有模式逐漸遇到了發(fā)展天花板。”方城鎮(zhèn)四雁工作辦公室主任相廷峰說。

如何打破發(fā)展天花板，讓好瓜賣出好價？方城鎮(zhèn)的瓜田里，逐漸來了一批好幫手。

恒韻農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社是甜瓜產(chǎn)業(yè)抱團發(fā)展的成果。聯(lián)合社由綠農(nóng)瓜菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社、彥春奶牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社等16家成員社組成，涉及24個村、1097戶種植戶。“瓜農(nóng)抱團瓜棚連片后，不僅采購農(nóng)資能夠降低成本，農(nóng)業(yè)專家提供的先進管理手段也能大范圍共享。”聯(lián)合社理事長季相銀說，利用聯(lián)合社規(guī)模優(yōu)勢，可實現(xiàn)農(nóng)資統(tǒng)一采購、技術統(tǒng)一指導、生產(chǎn)統(tǒng)一標準等“六統(tǒng)一”模式，進一步壓減生產(chǎn)成本，整合人力、土地資源。

農(nóng)業(yè)專家也進村幫扶。去年4月，中國農(nóng)業(yè)大學博士生導師王玉斌等6名專家，在方城鎮(zhèn)成立鄉(xiāng)村振興教授工作站，并根據(jù)瓜農(nóng)生產(chǎn)需要提供專業(yè)指導。

“方城鎮(zhèn)的甜瓜產(chǎn)業(yè)基礎比較好，但也存在著土地污染、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價等問題。”王玉斌說，增加村集體和群眾收入，就要因地制宜發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，引進高效生態(tài)農(nóng)作物或經(jīng)濟作物，培育新的農(nóng)業(yè)品牌。教授工作站指導方城鎮(zhèn)注冊了“沙窩地”牌甜瓜、“彥春”牌鮮乳、“朱雀坡”牌果品等10余個農(nóng)產(chǎn)品商標，引導成立黨支部領辦合作社33家，根據(jù)品牌標準指導種植、管理、采摘、篩選。

在恒韻農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社，“微生物在地發(fā)酵系統(tǒng)”和“合作社管理SAAS系統(tǒng)”兩大系統(tǒng)吸引了記者的目光，它們一個負責生產(chǎn)技術，一個負責管理技術。這是教授工作站針對甜瓜產(chǎn)業(yè)品種老化、土壤酸化、管理松散等問題給出的定制化解決方案。

“原來農(nóng)戶自己管理瓜棚，就算有合作社指導，也存在病蟲害預測治理不及時等問題。如今有了智慧管理系統(tǒng)，可以實時觀測各地塊農(nóng)作物生長情況，通過信息共享，統(tǒng)籌調(diào)配聯(lián)合社內(nèi)部生產(chǎn)資料交換，減少運輸交易成本。”季相銀說，“在地發(fā)酵系統(tǒng)”將回收的成員社農(nóng)業(yè)廢棄物制成微生物菌肥，與奶牛場養(yǎng)殖糞污結(jié)合生成有機肥。不僅節(jié)約生產(chǎn)農(nóng)資成本10多萬元，每年養(yǎng)殖合作社還可節(jié)約糞污處理費15萬元。

農(nóng)戶選擇加入聯(lián)合社，另一個重要因素是聯(lián)合社背后有方城鎮(zhèn)商會的資源支持。在銷售環(huán)節(jié)上，方城鎮(zhèn)商會發(fā)動工商企業(yè)為甜瓜拓寬銷路，通過農(nóng)企對接、農(nóng)社對接、農(nóng)超對接，提高產(chǎn)品溢價，平均為每個村集體增收2萬元，每戶社員增收3000元。

合作社抓管理，教授工作站提水平，商會企業(yè)拓銷路，產(chǎn)學研在田間地頭牽手，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診，方城鎮(zhèn)開啟了“農(nóng)戶+合作社+食品加工公司+運營公司+就業(yè)群體”的合伙發(fā)展模式。“2022年聯(lián)合社實現(xiàn)銷售收入5800萬元，凈利潤400多萬元，成員社社均增收26萬元，比去年增長10%。”季相銀說。

近年來，蘭山區(qū)探索“鄉(xiāng)村振興合伙人”工作模式，依托臨沂市鄉(xiāng)村振興合伙人信息平臺，招引農(nóng)業(yè)專家進村幫扶，同時發(fā)揮鎮(zhèn)級聯(lián)合社和鎮(zhèn)級商會主體作用，促進工商企業(yè)和村黨組織領辦合作社融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展、聚合產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)以工帶農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)、以商促農(nóng)。截至目前，蘭山區(qū)共梳理鄉(xiāng)村振興合伙人重點推進項目31個，15個已建成投產(chǎn)，受益群眾2.72萬人，為項目所在的村集體平均增收14.75萬元。

《大眾日報》2023年8月3日3版

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