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薏米粥的功效與作用禁忌(薏米粥的功效與作用)
2023-08-06 06:42:16 來源:互聯(lián)網(wǎng) 編輯:

1、薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。

2、能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。


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3、 薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

4、紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。

5、 現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。

6、既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。

7、將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。

8、 關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。

9、我們千萬不要以為腫就是水腫。

10、試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。

11、 在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。

12、水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。

13、水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。

14、祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。

15、所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。

16、 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。

17、我平時(shí)給病人開完方子后,總要囑咐他們?cè)陲嬍称鹁由系囊恍┳⒁馐马?xiàng),其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。

18、對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人,我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。

19、 薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。

20、熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝…… 薏米紅豆粥的做法:薏米和紅小豆按2:1配好(大約數(shù)就可以啦)。

21、把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚。

22、把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。

23、喝的時(shí)候可以酌量加些冰糖或紅糖。

24、 除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進(jìn)行加減,組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。

25、這樣,食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。

26、比如—— 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓 煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜 腎虛:薏米紅豆加黑豆 腳氣:薏米紅豆加黃豆 咳嗽:意米紅豆加梨 食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥 泄瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜 體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實(shí) 孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參 產(chǎn)婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖 重要提示:有人說熬薏米紅豆粥的時(shí)候,加一把大米,味道更美。

27、我勸你千萬不要這樣做,因?yàn)榇竺缀袧駳猓t豆和薏米都是祛濕的,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。

本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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