3月10日，【白象泡面工廠】沉浸式主題店空降鄭州市正弘城2號(hào)門外廣場，絢麗奪目的外觀設(shè)計(jì)，迅速吸引了大批市民前來參觀打卡。

僅3月12-13日兩天接待客流量就超過了4600人次，近3000人參與“上崗實(shí)習(xí)互動(dòng)”。

作為打破“低調(diào)傳統(tǒng)”，與消費(fèi)者進(jìn)行線下沉浸式溝通的創(chuàng)新方式之一，【白象泡面工廠】已在長沙、成都、南京等地先后完成空降，此次回歸“大本營”，不僅是向廣大用戶展示始終如一的白象品質(zhì)，還致力于向父老鄉(xiāng)親傳遞品牌升級后“更科技、大氣、時(shí)尚”的白象。

(資料圖)

精巧的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，兼顧時(shí)尚與大氣

進(jìn)入主題店前，先與一對小白象、兩米巨物泡面桶來一張合照，堪稱打卡第一步。

進(jìn)入店內(nèi)，見證官們將率先經(jīng)過仿照工廠風(fēng)力消殺系統(tǒng)模擬而成的【風(fēng)淋洗消間】，科技感加持下，順勢體驗(yàn)一把“穿越時(shí)空”。

隨后的【造面長廊】則生動(dòng)形象地展現(xiàn)了從一粒小麥到一碗好面的形態(tài)變化過程，高度還原的生產(chǎn)流水線助力見證官們更直觀、細(xì)致地了解一碗好面的“誕生記”。而這樣一條科學(xué)先進(jìn)的生產(chǎn)線，每天可產(chǎn)出袋面2萬箱或桶面3萬箱。

造面長廊的對面是【員工更衣室】，在這里，大家可以認(rèn)識(shí)一群時(shí)時(shí)刻刻為每一碗面保駕護(hù)航的白象人：他們身著不同顏色的工裝，分布在研發(fā)、品保、制造、質(zhì)檢、物流等各部門，憑借著專業(yè)的技術(shù)、先進(jìn)的設(shè)備、豐富的經(jīng)驗(yàn)等書寫出一個(gè)又一個(gè)“人無我有，人有我精”的品牌故事，進(jìn)而推動(dòng)白象高質(zhì)量發(fā)展的車輪不斷向前滾動(dòng)。

要想抓住各路食客們的胃，只有好面是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的；而白象的法寶就在主題店深處——【湯好喝熬制間】。

由1年以上老母雞、真骨真肉、10余種藥食同源等甄選食材，搭配23年熬湯工藝，慢熬6小時(shí)，匠心6道工序萃取而來的一碗高湯，正是白象湯好喝俘獲億萬國人的重要抓手。

值得注意的是，【鄭州站】還特別推出契合河南飲食習(xí)慣的限定產(chǎn)品——湯好喝胡辣湯面，熱衷于嘗鮮的小伙伴一定要抓住機(jī)會(huì)趕緊入手。

對于無辣不歡的朋友們而言，【大辣嬌辣味間】則是一個(gè)好去處。

麻辣小龍蝦、咸蛋黃、臭豆腐等網(wǎng)紅口味的火雞拌面，蘭州牛肉拉面、麻辣牛肉板面、酸辣粉、鴨血粉絲等極具地域特色的辣味速食產(chǎn)品，一定會(huì)讓你眼花繚亂。

除了“湯好喝”、“大辣嬌”之外，【白象歷史館】內(nèi)陳列著白象自1997年創(chuàng)建以來的代表性產(chǎn)品集，在270°包圍下感受白象25年積淀，震撼之余，與回憶青春更配哦！

多元的發(fā)展戰(zhàn)略，科技與創(chuàng)新并重

如果說以上的環(huán)節(jié)是在“沉浸式感知白象全貌”，那么【涂鴉流水線】【成品制作間】【文創(chuàng)潮流區(qū)】【泡面科普站】就算得上“沉浸式參與泡面生產(chǎn)”。

每位見證官們都擁有自己動(dòng)手設(shè)計(jì)泡面桶外觀，并根據(jù)個(gè)人喜好搭配一碗專屬泡面的機(jī)會(huì)。

更有【泡面科普站】對方便面呈彎曲狀、面餅中間的凹陷、是否會(huì)添加防腐劑、煮著比泡著好吃等大家好奇且關(guān)注的問題進(jìn)行解答，從而讓兒童、媽媽、老年人等不同受眾群體正確科學(xué)地看待方便速食。

在店內(nèi)完成全部體驗(yàn)后，見證官們還有機(jī)會(huì)獲得潮流口罩、帆布袋、透明袋、泡面發(fā)夾、T恤、衛(wèi)衣、滑板、鴨舌帽等文創(chuàng)禮品隨機(jī)組成的限量大禮包。

背靠著時(shí)尚大氣的設(shè)計(jì)、創(chuàng)新多樣的玩法，無論是盛裝打扮的萌妹子、廣場上的滑板少年，還是退休的叔叔阿姨，抑或是接孫子放學(xué)的老奶奶紛紛“聞風(fēng)而動(dòng)”，時(shí)常促成一派摩肩接踵的景象。

【白象泡面工廠】沉浸式主題店能夠收獲大批支持與厚愛，標(biāo)志著白象近年來在品牌年輕化升級方面做出的創(chuàng)新嘗試取得了階段性成果。

而在白象一系列創(chuàng)新打法背后是不斷進(jìn)階的科技力。

目前，白象食品已擁有自主研發(fā)、聯(lián)合攻關(guān)等改進(jìn)生產(chǎn)工藝60 多項(xiàng)，獲得有效專利 120 項(xiàng)，其中發(fā)明專利 28 項(xiàng)，實(shí)用新型專利 10 項(xiàng)，在骨鈣提取利用、骨湯濃縮、骨湯和面、低脂肪面餅工藝等核心技術(shù)上也取得了突出成就。

在“選好料、把好關(guān)、做好面”的大原則下，食品科技實(shí)現(xiàn)對現(xiàn)有產(chǎn)品的升級迭代，持續(xù)賦能創(chuàng)新研發(fā)，讓穩(wěn)定輸出“品質(zhì)有保障、口味夠新潮”的個(gè)性化產(chǎn)品成為可能。

與此同時(shí)，科技手段對夯實(shí)全程可追溯的食品安全責(zé)任制與食品安全信息平臺(tái)有著至關(guān)重要的作用，是真正做到“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”的基石。

白象，憑實(shí)力闖入大眾視野，以活力獲取受眾“芳心”。

此次，【白象泡面工廠】沉浸式主題店「鄭州站」將于3月19日21：30 結(jié)束，心動(dòng)的小伙伴們快叫上好朋友一起去正弘城2號(hào)門外廣場打卡體驗(yàn)吧！

本文來源：財(cái)經(jīng)報(bào)道網(wǎng)

關(guān)鍵詞：