全國人大代表、舍得酒業(yè)技術(shù)研究院酒體設(shè)計(jì)師陳柏蓉
陳柏蓉認(rèn)為,白酒國際化是產(chǎn)業(yè)升級的必由之路。然而受制于國際標(biāo)準(zhǔn)缺失、文化認(rèn)知壁壘、海外渠道薄弱等現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn),中國白酒在國際市場上的份額較小。
圍繞“白酒出海”話題,陳柏蓉建議,鼓勵中國白酒釀造技藝申遺,支持構(gòu)建適應(yīng)國際貿(mào)易的白酒標(biāo)準(zhǔn)體系,建立切實(shí)可行的對外合作機(jī)制,多渠道助力中國白酒海外推廣,助力中國白酒從“民族瑰寶”邁向“世界名酒”,為構(gòu)建新發(fā)展格局注入動能。
黨的二十大報(bào)告提出,“加快發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì),促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合,打造具有國際競爭力的數(shù)字產(chǎn)業(yè)集群。”《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》提出,以智能化釀造推動創(chuàng)新發(fā)展,助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。陳柏蓉認(rèn)為,在人工智能浪潮席卷的當(dāng)下,新技術(shù)比如AI為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了更多機(jī)遇。
陳柏蓉從構(gòu)建數(shù)智化生產(chǎn)管理體系、完善質(zhì)量把控?cái)?shù)字化體系、加強(qiáng)供應(yīng)鏈協(xié)同數(shù)字化建設(shè)、建立全渠道全鏈路溯源系統(tǒng)、強(qiáng)化行業(yè)協(xié)同與自律、監(jiān)管與政策支持等多方面提出建議,提升中國酒類產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。
今年政府工作報(bào)告提出,協(xié)同推進(jìn)降碳減污擴(kuò)綠增長,加快經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型。陳柏蓉認(rèn)為,ESG正是落實(shí)這一發(fā)展任務(wù)的企業(yè)實(shí)踐路徑,白酒產(chǎn)業(yè)踐行ESG勢在必行。
她就酒企深度踐行ESG提出建議:一是加快制定和完善與國際接軌的ESG標(biāo)準(zhǔn)體系;二是加大對白酒產(chǎn)業(yè)加強(qiáng)ESG管理體系建設(shè)輔導(dǎo)和幫助,賦能白酒產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)化踐行ESG。
陳柏蓉表示,數(shù)智化與ESG成為驅(qū)動白酒出海的“雙引擎”,助推白酒產(chǎn)業(yè)在全球市場競爭力的提升。企業(yè)要持續(xù)推進(jìn)科技創(chuàng)新和ESG建設(shè),助推中國白酒出海,以實(shí)際行動為白酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦。
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