麥子什么時候成熟
麥子分為春小麥和冬小麥,冬小麥一般是秋季播種(9月末左右),第二年的6月下旬至7上旬成熟并收獲。
而在最北部的大興安嶺地區,早熟的小麥一般在8月中旬成熟,晚熟的小麥在9月初成熟。
麥子是面還是米
“麥子是面粉。麥子實際上就是小麥的種子。麥子成熟之后將它收割脫皮磨成粉就成了我們常見的面粉。”
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