如何能讓偏遠(yuǎn)雪山上的士兵獲得充足的營養(yǎng)供給一直令科學(xué)家們頭疼。據(jù)《印度斯坦時(shí)報(bào)》5日?qǐng)?bào)道，印度國防高海拔研究所培育出微型蔬菜，將來可供士兵輕松種植，方便食用。

據(jù)報(bào)道，印度戍邊的士兵通常一年只能得到一次補(bǔ)給，且大多是罐頭食品，缺乏新鮮蔬菜的供應(yīng)。經(jīng)過品種改良，科研人員把卷心菜、蘿卜和香草等培育成“微型蔬菜”，無須曬太陽，只需要置于較溫暖的環(huán)境中，在淺淺的培養(yǎng)土里種8-10天后即可食用。研究員克士拉爾表示，“微型蔬菜”甚至比很多蔬菜更有營養(yǎng)。這些蔬菜不但能為平時(shí)吃罐頭的士兵補(bǔ)充微量元素和維生素，還能鼓舞士氣。“微型蔬菜”目前仍處在試驗(yàn)階段，并在部分地區(qū)開展試點(diǎn)項(xiàng)目。一名不愿透露姓名的高級(jí)軍官承認(rèn)，如果能大量培養(yǎng)，它們可作為前線士兵最好的營養(yǎng)補(bǔ)給。(李明杰)

關(guān)鍵詞： 微型蔬菜 印度