2025年3月20日，春分。清晨，陽(yáng)光灑向中山陵茶園，采茶工人采擷下樹尖嫩葉，經(jīng)手工炒茶后，茶藝師現(xiàn)場(chǎng)沖泡第一鍋雨花茶。當(dāng)日，南京鐘山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的中山陵茶廠宣告進(jìn)入春茶開采季。

3月20日，南京鐘山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的中山陵茶廠宣告進(jìn)入春茶開采季?！≠S放 攝

茶廠春茶預(yù)報(bào)員告訴來訪客人：“今春雨水充沛，茶園長(zhǎng)勢(shì)喜人。茶葉芽頭飽滿，沖泡色澤翠綠。”一口春茶沾唇、入喉、入胃，濃烈香氣沁人心脾。

近期長(zhǎng)三角氣溫跌宕起伏，但老饕們的“食春”熱情不減。中新社記者在南京走訪多家商超發(fā)現(xiàn)，首波青團(tuán)已上架。從傳統(tǒng)的桂花豆沙、鮮筍梅干菜、咸蛋黃流沙爆珠口味青團(tuán)，到新潮的紅燴牛腩、芋泥芝士、海苔肉松口味青團(tuán)，都被年輕人一并收入購(gòu)物車。此外，整朵可食的糖心黃菊花也被端上貨架，與“網(wǎng)紅”板藍(lán)根青菜一起受到嘗鮮客駐足加購(gòu)。

當(dāng)今的年輕人偏好在網(wǎng)絡(luò)上“挖好野菜”。電商平臺(tái)上，天南海北的野菜品種為消費(fèi)者提供多元選擇，綠色健康、口味新奇的有機(jī)春菜銷量喜人。“從馬蘭頭、菊花腦等‘七頭一腦’、到香椿、蠶豆、雷筍、春韭‘四大金剛’，今年春菜季我們將上新80余款春菜，比去年多八成，目前已上架30多款。”叮咚買菜平臺(tái)春菜商品開發(fā)負(fù)責(zé)人表示。

春暖花開，美妝、服飾、鮮花熱銷，“她經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)女性悅己消費(fèi)升溫。在各類花卉批發(fā)市場(chǎng)、花店，玫瑰花、櫻花、桃花、珍珠李、小飛燕等鮮切枝或花團(tuán)錦簇或含苞待放。部分電商平臺(tái)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入3月以來，鮮切桃花銷量同比增長(zhǎng)250%，玉蘭花銷量同比猛增4.5倍。

3月17日，江蘇南京中山植物園內(nèi)郁金香盛開，年輕女性游客在花叢中扮成“花仙子”?！≈行律缬浾?泱波 攝

長(zhǎng)三角的背包客、帳篷客、自駕客、拍客已邁出踏青步伐，尋找大自然帶來的“春日多巴胺”。從明城墻下的暗香浮動(dòng)，到秦淮河畔的落英繽紛，在社交平臺(tái)上，年輕人紛紛分享起自己探訪南京，在千年文脈與絢爛花事中感受古都春色的經(jīng)歷。

美團(tuán)統(tǒng)計(jì)，今春賞花與低空飛行、索道滑行、高鐵出行、郵輪航行、湖泊泛舟、美食品享、漢服拍攝、親子研學(xué)、故居走訪、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)的關(guān)聯(lián)搜索熱度較高，多業(yè)態(tài)混搭的賞花模式成為新潮流。

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